品牌營(yíng)銷策劃公司發(fā)現(xiàn),前不久,國(guó)產(chǎn)茶飲品牌小茗同學(xué)剛換了新包裝模式,于此同時(shí),瑞幸推出“小鹿茶”進(jìn)軍茶飲市場(chǎng),這邊又有飲品界老大星巴克即將推出8款新茶飲,夏季,茶飲界的大戰(zhàn)在即!
近期星巴克8款新產(chǎn)品并非其一直以來的主線產(chǎn)品咖啡和星冰樂,而是全部為茶飲。相比于星巴克過去推出的茶飲,這次新品使用了全新原料,包括爆珠、薄荷葉、水果切片、湯力水等星巴克“非主流”原料。
值得注意的是,一直標(biāo)榜星巴克為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的瑞幸咖啡,在近日初宣布推出茶飲品牌,而被視為飲品界黑馬的喜茶則與4月初上線多款咖啡產(chǎn)品。不想被“小弟們”超越的星巴克,正式拉開這場(chǎng)發(fā)生在千億飲品市場(chǎng)大戰(zhàn)的號(hào)角。
現(xiàn)今的飲品市場(chǎng),抓住年輕消費(fèi)者才是重中之重,在茶飲市場(chǎng)中,年輕消費(fèi)者的消費(fèi)能力巨大,從喜茶、奈雪的茶等品牌的興起就可以看出。對(duì)于業(yè)績(jī)9年來首次出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)的星巴克來說,抓住茶飲市場(chǎng)的新增量市場(chǎng)也顯得尤為重要。
在進(jìn)入中國(guó)的第20個(gè)年頭,代表著咖啡文化的星巴克遇到了來勢(shì)洶洶的瑞幸、喜茶,而星巴克的對(duì)手除了他們,更多還是自己。
在瑞幸咖啡外賣業(yè)務(wù)的壓力下,星巴克也放下“身段”,與餓了嗎合作,聯(lián)手出外賣服務(wù)專星送,此前,星巴克選擇放棄外賣服務(wù)無非就是與自身中高端的定位不符。
而最近幾年越來越流行的網(wǎng)紅打卡,年輕人越來越追求的氣質(zhì)化藝術(shù)場(chǎng)景,也使得星巴克在門店裝修設(shè)計(jì)上更加用心,此次全面煥新的茶飲推出,在未來使得星巴克致力于打造的「第三空間」得到了全年齡段的補(bǔ)充,不光商業(yè)人士可以在星巴克中辦公,也使得更加年輕的消費(fèi)者有了社交氛圍。
對(duì)消費(fèi)者而言,需要的無非是在合適的地點(diǎn)喝到滿意的飲料,為辦公室白領(lǐng)提供服務(wù)的瑞幸咖啡,小程序上線后緩解排隊(duì)的喜茶,與之前提到的星巴克都不約而同的迎合年輕消費(fèi)者的消費(fèi)觀點(diǎn)。
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